Resep Kue Brownies Klasik

Resep Kue Brownies Klasik

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 100 gram margarin
• 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
• 2 butir telur
• 120 gram gula pasir
• 40 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
• 15 gram almond slice, sebagai taburan

Sudah Anda siapkan kesemua bahannya? Jika sudah Anda bisa langsung ke langkah pembuatannya. Namun sebaiknya Anda baca terlebih dahulu setiap langkah dari cara pembuatan brownies tersebut.

Cara membuat brownis :

1. Pertama, panaskan margarin terlebih dahulu. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
2. Setelah itu kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata asal kental. Lalu masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kacang mede. Aduk rata.
4. Lalu Anda tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan almond slice.
5. Oven dengan api bawah  suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
6. Dinginkan dan sajikan.

Itu adalah resep cara membuat Brownis klasik, Anda pasti bisa membuatnya ya! Jika mendapatkan hasil yang maksimal memang harus memerlukan beberapa kali percobaan. Maka dari itu sebelum membuatnya sebaiknya And abaca secara teliti cara membuatnya. Selamat mencobanya